Fordelene ved vores planteideer til jordbær
Friske jordbær fra din egen have smager bare af noget helt særligt. Vil du høste dine egne bær til sommer, er det en god idé at gå i gang med dyrkningen allerede om foråret.
Den bedste plantetid for jordbær er fra slutningen af april til midten af juni. Hovedsæsonen for høst ligger typisk mellem begyndelsen af maj og slutningen af juli. Jordbær er forholdsvis nemme at dyrke og trives næsten overalt, så længe de får næringsrig jord og en solrig placering – hvad enten det er i haven, i krukker, på balkonen eller vindueskarmen.
Har du begrænset plads i haven eller på balkonen, er vertikal dyrkning et oplagt alternativ. Pyramider, tårne og rør til jordbær fylder meget lidt og passer sagtens ind på selv den mindste altan eller terrasse.
En anden stor fordel ved at dyrke jordbær i krukker eller en form for højbed er, at de modende frugter ikke kommer i kontakt med jorden. Det beskytter dem effektivt mod snavs, råd, sygdomme og snegle. Du kan desuden give planterne præcis de forhold, de trives bedst i – for eksempel ved at placere beholderen det solrigste sted for at fremme en optimal vækst.
Uanset hvilken plantemetode du vælger, er det vigtigt at vande dine jordbær jævnligt for at holde dem fugtige. I vækstperioden bør du desuden gøde ugentligt med et kaliholdig gødning for at sikre et godt udbytte.
Plant jordbær i krukker
Jordbær trives fint i krukker, men de må ikke være for små, hvis planterne skal udvikle sig ordentligt. Hver jordbærplante har typisk brug for cirka 25-30 cm³ substrat. I en krukke med målene 25 x 25 cm kan du eksempelvis placere op til 3 unge planter.
Ulempen ved denne dyrkningsmetode er, at udbyttet kan være begrænset. Ønsker du en større høst, bør du derfor anskaffe dig flere krukker.
Terrakottakrukker er særligt velegnede til jordbær, fordi de opbevarer varmen fra solen i længere tid. De er også tungere end mange andre materialer, hvilket gør dem ideelle til en ubeskyttet terrasse eller havtrapper. Vær dog opmærksom på, at jorden i terrakottakrukker tørrer hurtigere ud. Plastikkrukker er ganske vist lettere, men de er vandtætte og kan føre til vandstagnation ved rødderne.
Byg dit eget krukkertårn
Vil du dyrke mange jordbær på et minimalt areal, er et krukkertårn en genial løsning – perfekt til både terrasse og altan. Du skal blot bruge flere krukker i forskellige størrelser, som du fylder med jord og stakker oven på hinanden til et tårn. Planterne sættes derefter langs de frie krukkerande og øverst på tårnet.
En hængende urtepottekurv med kokosindsats er også et spændende og dekorativt alternativ til at dyrke jordbær på en pladsbegrænset altan eller terrasse.
